關於我們

「即叫即蒸、現點現做」烹飪堅持

提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴

創立於2009年3月

添好運是一間著名的香港點心店

最受歡迎的酥皮焗叉燒包

充分展現港式點心新鮮現做的特色

與主廚們深厚的烹飪功力

創辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格

卻享有五星級飯店的手藝

秉持著這份初衷與熱忱

添好運於開幕八個月後

受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳

打破米其林百年傳統

世界首家一星小販的故事

位於新加坡牛車水大廈的「了凡油雞燒臘．飯．麵」

由農家子弟出身的陳翰銘一手打造

陳師傅秉持著做到最好，親力親為的精神

三十五年來，始終如一

陳翰銘師傅堅信

「天下沒有一流的食物，只有一流的廚師」

他的信念

不僅讓這家市場起家的油雞小販

獲得全球觀光客的熱愛

更一躍成為米其林百年以來

第一家獲得一星殊榮的攤販